Auch so kocht Südtirol
Mit Rosalyn D’Mello, Margareth Kaserer, Elad Ovadia, Yosiel H. Ramirez (Künstler*innen und Köch*innen)
FAMILY PARCOURS
Für alle von 9–99 Jahren
26.10.2024, 9:00–15:00
27.10.2024, 9:00–18:00
28.10.2024, 15:00–21:00
Neu-Delhi, Havanna, Tel Aviv und Wangen: Wenn sich die Düfte der Küchen aus diesen Orten der Welt vereinen, bist du in Bozen angekommen. Hier kombinierst du mit deinen Eltern und Menschen aus der ganzen Welt Zutaten aus Indien, Kuba, Israel und Südtirol und kreierst neue Gerichte. Beim Schnibbeln, Vorbereiten und Kochen erfährst du „ganz nebenbei“ Besonderheiten dieser Länder und kannst dich auch mit deiner eigenen kulturellen Identität beschäftigen. Was dabei herauskommt? Etwas Nie-da-Gewesenes mit einzigartigem Geschmack.
In Kooperation mit Kids Culture Club
Anmeldung
bei Eau&Gaz
[email protected]
Tel. +39 320 4268178
Mit Rosalyn D’Mello, Margareth Kaserer, Elad Ovadia, Yosiel H. Ramirez (Künstler*innen und Köch*innen)
FAMILY PARCOURS
Für alle von 9–99 Jahren
26.10.2024, 9:00–15:00
27.10.2024, 9:00–18:00
28.10.2024, 15:00–21:00
Neu-Delhi, Havanna, Tel Aviv und Wangen: Wenn sich die Düfte der Küchen aus diesen Orten der Welt vereinen, bist du in Bozen angekommen. Hier kombinierst du mit deinen Eltern und Menschen aus der ganzen Welt Zutaten aus Indien, Kuba, Israel und Südtirol und kreierst neue Gerichte. Beim Schnibbeln, Vorbereiten und Kochen erfährst du „ganz nebenbei“ Besonderheiten dieser Länder und kannst dich auch mit deiner eigenen kulturellen Identität beschäftigen. Was dabei herauskommt? Etwas Nie-da-Gewesenes mit einzigartigem Geschmack.
In Kooperation mit Kids Culture Club
Anmeldung
bei Eau&Gaz
[email protected]
Tel. +39 320 4268178
Mit Rosalyn D’Mello, Margareth Kaserer, Elad Ovadia, Yosiel H. Ramirez (Künstler*innen und Köch*innen)
FAMILY PARCOURS
Età: 9–99
26.10.2024, 9:00–15:00
27.10.2024, 9:00–18:00
28.10.2024, 15:00–21:00
Nuova Delhi, L'Avana, Tel Aviv e Wangen: quando i profumi delle cucine di questi luoghi lontani si mescolano, sei a Bolzano. Qui, insieme ai tuoi genitori e a persone da tutto il mondo, potrai combinare ingredienti provenienti da India, Cuba, Israele e Alto Adige per creare nuovi piatti. Mentre affetti, prepari e cucini, scoprirai le peculiarità di questi Paesi e rifletterai anche sulla tua identità culturale. Cosa ne viene fuori? Qualcosa di inedito con un gusto unico.
In Cooperation with Kids Culture Club
Iscrizione:
Eau&Gaz
[email protected]
Tel. +39 320 426 8178